Агроном Людмила Пашнина назвала оптимальный срок посадки озимого чеснока на Южном Урале
Чеснок высаживают за три-четыре недели до устойчивых заморозков
Фото Дмитрия Куткина (Вечерний Челябинск)
Главное правило — успеть до промерзания почвы. Обычно чеснок сажают за три — четыре недели до устойчивых заморозков, когда температура почвы на глубине десять сантиметров опускается до плюс пяти — семи градусов. Зубчики должны успеть укорениться, но не тронуться в рост — иначе зеленые побеги погибнут при первом же морозе.
На Южном Урале оптимальный срок посадки озимого чеснока — со второй половины сентября до начала октября. В горных районах сроки сдвигаются на конец сентября — начало октября.
Агроном из Челябинска Людмила Пашнина рекомендует: «Чеснок следует сажать за двадцать дней до постоянных заморозков — примерно в первой половине октября. В горных районах в конце сентября — начале октября».
Грядку под чеснок готовят за две — три недели до посадки, чтобы земля успела осесть. Нельзя сажать в свежевскопанную грядку — зубчики уйдут слишком глубоко. Перекапывают на полный штык лопаты, выбирают сорняки, вносят суперфосфат и сульфат калия. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, капуста и сидераты. Худшие — лук, чеснок и пасленовые: в грунте остаются общие патогены. На прежнее место чеснок возвращают не раньше, чем через три — четыре года.
Зубчики отбирают крупные, здоровые, без повреждений. Глубина посадки — пять — семь сантиметров, расстояние между зубчиками десять — пятнадцать сантиметров, между рядами двадцать — двадцать пять. Сверху грядку мульчируют перегноем или торфом. В условиях уральской зимы с сильными морозами и малоснежными периодами дополнительно укрывают лапником — он защищает и от холода, и от грызунов.
