Терапевт Ольга Агеева назвала главную ошибку в питании зимой
Сбалансированное питание включает в себя разные виды продуктов.
Важная проблема для жителей России - высокое потребление соли зимой (до 12-13 граммов в день), в то время как суточная норма составляет 5 граммов в день.
Об этом напомнила Ольга Агеева, главный врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.
Она подчеркнула, что «здоровое питание» не означает потребление только орехов, фруктов, творога и брокколи, причем только по утрам. Здоровое питание предполагает высокое качество продуктов, их количество и режим потребления.
- Важно сконцентрироваться не на ограничениях, хотя они очень важны, а на включении в питание необходимых рацион-формирующих продуктов, - говорит специалист.
Рыба должна быть в рационе один-два раза в неделю, обязательно постоянное употребление овощей и фруктов. Важная проблема для жителей России - высокое потребление соли зимой (до 12-13 граммов в день), в то время как суточная норма составляет 5 граммов в день, предупреждает специалист.
Ольга Агеева напомнила, что сбалансированное и здоровое питание определяет состояние иммунитета и подверженность различным вирусным заболеваниям.
