В одном из районов Челябинской области заработал новый молочный комплекс
В сельхозкооперативе «Коелгинское» сейчас находятся 3160 коров без учета выращиваемого молодняка в селе Погорелка. Эксперты отмечают увеличение количества добываемого молока, которое позволит не допустить дефицита продукта на рынке.Фото Олега Каргаполова (Вечерний Челябинск)
Председатель сельхозкооператива Анатолий Шундеев рассказывает, что все молоко поставляется на заводы высшим сортом благодаря системе доения, которое позволяет не соприкасаться продукту с воздухом.
«Оно по замкнутой системе — молокопроводы, охладители — поступает в танк-накопитель. В новом комплексе мы установили доильный зал карусельного типа, который позволяет доить коров поточным методом, не прерывая процесс», - объясняет эксперт.
Благодаря современному методу процесс становится крайне производительным и всего четверо доярок способны работать с 1200 коровами обрабатывая за 6-7 часов (с учетом технологических циклов за 8-9 часов). За прошлый год на сельхозкооперативе сдоили молока на 3000 тонн больше, чем в 2020 – 28 000 тонн против 25 000.
Процедура доения производится благодаря вращающемуся кругу с четко обусловленными местами для каждой коровы, а каждая из четверых доярок занимается своей задачей. Первая обрабатывает вымя специальной пеной, вторая вытирает его салфеткой, третья подключает доильный аппарат, а четвертая следит за своевременным отключением аппарата от животного.
По словам заместителя председателя кооператива по производству Алексея Прокопьева отсутствие персонального стойла и свободное содержание позволяет легче корректировать рацион и разделять коров на группы лактации. Приобретение оборудования, стройматериалов, ветеринарных препаратов, вакцин и кормовых добавок стало возможно благодаря программе поддержки капитального строительства – капексам.
Самое популярное
Экономика
Партнерские СМИ
Челябинск Сегодня
Вандалы разгромили новое освещение в челябинском парке
Челябинск Сегодня
Единорога засняли на видео в челябинском зоопарке
Копейский рабочий
ПоХождения бабушки Фроси Ворчуновой
Копейский рабочий
«Давно, друзья веселые, простились мы со школою…»
Вечерний Челябинск
В Челябинске троллейбусы и автобусы помогут ловить нарушителей на дорогах
Вечерний Челябинск
Дом у мечети в центре Челябинска взяли под особую охрану