Селяне Южного Урала покажут свои разработки и достижения в столице

По данным пресс-службы регионального Минсельхоза, экспозиция Южного Урала будет представлена продукцией крупнейших предприятий пищевой перерабатывающей отрасли, чьи бренды хорошо известны не только на Южном Урале, но и по всей России. Разнообразный ассортимент растительных масел представит компания «Сигма Холдинг». Изобилие колбасных изделий, продукции из мяса говядины, свинины, птицы предложат компании «Уралбройлер», «Ромкор», «Княжий сокольник», «Птицефабрика Челябинская» и другие. Широкий ассортимент кондитерских, хлебобулочных изделий, круп будут презентовать «Первый хлебокомбинат» и ООО «Ресурс». Агрофирмы «Калининская», ООО «Варшавское» и совхоз «Брединский» повезут в Москву племенных быков герефордской и симментальской пород. Самого крупного - трехлетнего герефорда класса «элита-рекорд» весом 1250 кг по кличке Дунай - представит агрофирма «Калининская».

Кроме того, посетители выставки смогут познакомиться с достижениями южноуральских ученых. Так, сотрудники Челябинской агроинженерной академии презентуют свои влаго- и энергосберегающие технологии производства зерна с использованием комплекса машин, внедренных в производство на предприятии «Варнаагромаш».

Два предприятия ЧелГУ привезут в Москву перспективные разработки для агропромышленного комплекса – ООО «Магнитные технологии» представит магнитные сепараторы для очистки зерна от металлических примесей, а сотрудники ООО «Родар» покажут систему автоматизированного управления климатом для выращивания сельскохозяйственной продукции в закрытых помещениях. Компактная установка, включающая датчики и программное управление, позволяет поддерживать в теплицах и цехах по выращиванию грибов нужный уровень влажности, температуры, в автоматическом режиме производит включение отопления и вентиляции, поливных установок.

Как уверяют ученые ЧелГУ, пока аналогов таких разработок на рынке не существует. Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (филиал Россельхозакадемии) успешно занимается селекцией и семеноводством зерновых и яровых культур. На базе Уральской госакадемии ветеринарной медицины (г. Троицк) внедряются передовые технологии трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота, разрабатываются эффективные препараты для лечения животных. Всего на выставке будет представлено пять инновационных разработок УГАВМ в области животноводства и растениеводства.