Почему на Южном Урале подешевели мука, шоколад и сметана
Рост цен на продукты в апреле в Челябинской области снизился до 2,2% после 3,53% в марте.
Фото Олега Каргаполова (Вечерний Челябинск)
Такие данные приводит пресс-служба отделения Центробанка. Снижение цен связано с их скачком в прошлом году, а также расширением предложения со стороны продавцов и снижением издержек производителей.
В связи с ростом объемов производства мяса и молока в России замедляется рост цен на молоко, творог, кисломолочные продукты, говядину, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия. Ускорилось удешевление птицы, сметана стала дешевле, чем год назад.
На снижение цен также повлияло уменьшение затрат производителей на покупку кормов в связи с высоким урожаем прошло года, увеличением производства комбикормов и государственной поддержкой отрасли.
Рекордный урожай пшеницы в прошлом году в Челябинской области ускорил снижение цен на муку. В России вырос объем выпуска кондитерских изделий. В итоге снизились цены на выпечку, шоколадные конфеты стали стоить меньше, чем в апреле прошлого года.
Годовая инфляция в России в целом замедлилась, поскольку из расчетов убрали фактор роста цен в апреле прошлого года. По итогам апреля текущего года инфляция составила 2,31%, это ниже, чем в марте.
