На Южном Урале увеличились поголовные надои молока

Такой вывод можно сделать из данных Челстата. В Челябинской области происходит интенсификация животноводства. По данным Челстата за 9 месяцев текущего года в сравнении с 2021 в регионе увеличились поголовные надои молока, рост составил 12%. Если говорить о каждом отдельном животном, то теперь с каждой коровы получается надоить примерно 483 литра молока, вместо прошлогодних 428. Стоит отметить, что всего на Южном Урале насчитывается 30 690 дойных коров.

Как рассказали в пресс-службе министерства сельского хозяйства Челябинской области причина спада надоев в 2021 году заключалась в дефиците кормовой базы вследствие наступившей засухи. В текущем же году такой проблемы не было, плюс корма для животных были заготовлены в установленные сроки в полном объеме, что и способствовало росту надоев в 2022. 

Также недавно издание «Коммерсант» опубликовало график специализации сельскохозяйственных производителей России, челябинские предпочитают производство свинины. Корреспондентам Полит74 стало интересно, каких ещё животных выращивают южноуральские бизнесмены. Челябинский отдел службы государственной статистики в свежих данных оценил поголовье свиней. В регионе их число составляет 713 750. На втором месте со значительным отрывом располагается крупный рогатый скот, его поголовье составляет 74 319. Замыкают тройку «призёров» лошади, которых на Южном Урале 2907 разных пород и мастей. В конце же списка самых предпочитаемых сельхозхозяйственниками животных стали овцы и козы, их в Челябинской области всего1005, зато они показывают самый крупный рост поголовья из представленных, целых 24,5% за год.

Объяснение же причин такой востребованности именно свиней можно найти в одном из наших прошлых материалов, в котором директор одного из предприятий Евдокия Гребенщикова рассказала корреспондентам, отчего предприниматели всё в большем количестве переходят на производство свинины.