При поддержке Гранада Пресс
Автор: Георгий Баркалая

На Урале будут производить чипсы и хворост из оленины

Производство этого уникального продукта финансируют региональные власти.
На Урале будут производить чипсы и хворост из оленины

В некоторых регионах Урала олени являются главным элементов сельскохозяйственной отрасли. Фото Вячеслава Шишкоедова из архива "Южноуральской панорамыы".

Предприятие по переработке мяса оленя готовятся запустить в Ямало-Ненецком автономном округе (УрФО). Конечным продуктом станут чипсы и хворост, которые будут поставлять в розницу округа.

Производство запускается в том числе на средства гранта, выделяемого ямальскими властями салехардскому предпринимателю Роману Шарапендо, который победил в конкурсе грантов от губернатора Ямала. Готовность нового предприятия уже составляет 60 процентов, так что снэки из оленины могут достаточно скоро появиться на прилавках магазинов.

Отметим, что формы поддержки интересных бизнес-проектов существуют в разных регионах Уральского федерального округа.

Партнерские СМИ

pubDate=Tue, 28 Sep 2021 21:27:49 +0500
pubDate=Tue, 28 Sep 2021 20:43:34 +0500
pubDate=Tue, 28 Sep 2021 20:31:00 +0500
pubDate=Tue, 28 Sep 2021 18:00:00 +0500
Вечерний Челябинск Гастроли Игоря Маменко
pubDate=Tue, 28 Sep 2021 18:59:00 +0500
Вечерний Челябинск Евгений Гришковец «Монолог-концерт»
pubDate=Tue, 28 Sep 2021 18:50:00 +0500