Автор: Алиса Селезнева

Челябинцам расскажут о традициях семейных обедов

В Челябинске пройдет мастер-класс, на котором расскажут о традициях семейных обедов. Челябинцы смогут узнать, какие блюда ели в семьях южноуральцев сто лет назад, сообщает пресс-служба министерства культуры.
Челябинцам расскажут о традициях семейных обедов

Семейный обед – традиция прошлого, когда за столом собиралась целая семья. Участники мастер-класса узнают, какие блюда входили в традиционный семейный обед, как готовились серые щи и ячменная каша, что такое взвар.

Об этом участникам мастер-класса расскажет специалист по традиционной русской кухне областного центра народного творчества Наталья Яковлева. После того, как блюда будут приготовлены, участники мероприятия смогут продегус тировать их.

Мастер-класс состоится 29 января в Центре народного творчества в 14 часов. Запись на мастер-класс по телефону 8 909 77 68 10.