В Роспотребнадзоре рассказали, чем можно заразиться от птиц

Птицы, как домашние, так и дикие, могут представлять угрозу для здоровья человека, будучи носителями различных инфекционных заболеваний. В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Челябинской области предупредили, что в числе наиболее распространенных инфекций, передающихся от птиц, можно выделить орнитоз, сальмонеллез, кампилобактериоз, птичий грипп, криптококкоз и гистоплазмоз.

«Заражение происходит через воздушно-капельный путь, когда в воздух поднимается пыль, содержащая перья или помет птиц, а также через слюну, загрязненные поверхности и пищу, к которой относятся недоваренные мясо и яйца птицы. Наибольшему риску заражения подвержены дети, пожилые люди и лица с ослабленным иммунитетом», - отмечают санитарные врачи.

Тщательное мытье рук с мылом после контакта с птицами или их фекалиями является обязательным. Не рекомендуется кормить птиц с рук или приближаться к их гнездам без необходимых средств защиты.

Владельцам домашних птиц следует регулярно проводить дезинфекцию клеток, используя маски и перчатки, а также смачивать поверхности для минимизации пылевого загрязнения.

При приготовлении мяса птицы важно обеспечивать, чтобы его внутренняя температура достигала не менее 74 градусов, а продукты, контактировавшие с птицей, должны храниться отдельно от других продуктов, используя отдельные разделочные доски.

В условиях городской среды стоит избегать мест скопления голубей, особенно в парках, и не употреблять пищу вблизи голубиных гнезд.