В историческом здании на Кировке в Челябинске откроется бар

Стало известно о том, что на месте гастробара “Толстой” по Кирова, 147 откроется питейное заведение нового формата. В историческом здании, принадлежавшему купцу Закиру Галееву, откроется рюмочная. Как рассказали инициаторы проекта, они проанализировали направление работы рюмочных в Москве и Санкт-Петербурге и выработали свой собственный концепт, который будут реализовывать в Челябинске.

- Акцент - на настойки и наливки собственного изготовления. Всего предполагается более 25 видов настоек и наливок, разных по крепости, - рассказал сайту 74.ru идейный вдохновитель нового заведения Данил Карманаев.

Отметим, что недавно Кировка пополнилась еще одним баром - его открыл известный в Челябинске пивовар Илья Ройтенберг. В условиях пандемии открытие заведений общепита становится максимально рискованным - к ним применяются максимальные ограничения, а доходы населения падают.