Роспотребнадзор озвучил итоги проверок воды и пищи в южноуральских детсадах
Всего за девять месяцев этого года под проверки попали 156 дошкольных организаций Челябинской области.
Детсады проверили на качество пищи и воды, уровень освещенности и обеспеченность свободным пространством. Фото Олега Каргаполова (Вечерний Челябинск)
Как сообщили в пресс-службе ведомства, удельный вес проб питьевой воды, не соответствующей требованиям безопасности по микробиологическим показателям составил 4,6%, а проб воды, не отвечающей санитарно-химическим показателям - 5,9%. В прошлом году этот показатель составлял 3,02%.
Также было выявлено несоответствие готовой пищи по микробиологическим показателям в 3,7 % случаев. Доля проб готовой пищи, не отвечающей по калорийности и химическому составу, составила 3,1 %. В 3,6 % смывов обнаружены бактерии кишечной палочки.
По результатам исследования уровня искусственной освещенности удельный вес замеров, не соответствующий гигиеническим нормативам, составил 15%.
Помимо этого в детсадах были выявлены такие нарушения, как несоблюдение нормы площади на одного ребенка, технология изготовления блюд, условий хранения продуктов, отсутствовали приборы для измерения температуры и влажности воздуха. В дошкольных учреждениях не по назначению использовались палаты изолятора, не соблюдались условия просушивания одежды и обуви, нарушены сроки прохождения прививок.
По всем выявленным фактам было составлено 193 протокола об административном правонарушении.
