Автор: Анна Козлова

На Южном Урале заработают «социальные ярмарки»

Осенью в Челябинской области откроются «социальные ярмарки», где можно будет купить продукты по ценам ниже рыночных. Производители продуктов питания смогут напрямую продать их конечному потребителю.
На Южном Урале заработают «социальные ярмарки»

Торговая надбавка в сетевых компаниях на продукты питания составляет от 100 до 200 процентов. Вариантом решения данной проблемы является малоформатная торговля, в том числе базары и ярмарки. Принять в них участие выразили готовность крупнейшие агропромышленные холдинги и фермеры региона, среди которых ООО «Равис», ООО МПК «Ромкор», компания «Увелка», «Птицефабрика Челябинская», «Союзпищепром» и другие.

Проект одобрил губернатор Борис Дубровский, сообщает пресс-служба главы региона. «Отсутствие налаженной системы сбыта готовой продукции является сдерживающим фактором развития крестьянских и фермерских хозяйств», - отметил губернатор. По его мнению, челябинцы чаще всего выбирают натуральные продукты, без добавок и консервантов, произведенные по месту жительства. Проект социальных ярмарок будет отвечать ожиданиям производителей и потребителей.