Медик Ольга Агеева объяснила, зачем необходимо считать калории

Калория – единица измерения энергии Еда является источником энергии и питательных веществ для организма, а калория — это единица измерения этой энергии. Ведущая роль подсчета калорий заключается в контроле энергетического баланса, который помогает сохранять здоровье и поддерживать нормальную массу тела.

Об этом напомнила главный врач челябинского областного центра медицинской профилактики Ольга Агеева.

Она подчеркнула, что подсчет калорий улучшает понимание состава рациона, помогает принимать обоснованные решения при выборе продуктов и способствует нормализации веса. Доказано, что люди, отслеживающие потребляемые калории, чаще достигают своих целей в питании и контролируют вес эффективнее.

Однако важно понимать, что подсчет калорий — не универсальный метод. Можно удерживать вес и при очень низкокалорийной, но нездоровой пище, что негативно скажется на здоровье. Поэтому основой остаются принципы здорового питания и активного образа жизни.

Подсчет калорий помогает контролировать размеры порций, избегать переедания и выбирать пищу, богатую полезными веществами и с оптимальной калорийностью. Он может вестись вручную по таблицам или с помощью онлайн-калькуляторов, учитывающих возраст, пол, рост, вес и уровень активности. Такой индивидуальный подход помогает эффективно управлять питанием и поддерживать здоровье.

«Здоровое питание важно и для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма, и для сохранения здоровья, и для профилактики заболеваний и активного долголетия. Можно считать калории, чтобы контролировать потребление энергии и достигать целей в области питания и веса. Поскольку уже доказано, что люди, которые ведут учет потребляемых калорий, как правило, лучше понимают, из чего состоит их рацион, могут принимать более обоснованные решения о выборе тех или иных продуктов, и все это способствует нормализации веса», - говорит Ольга Агеева.