Как выбрать хороший и вкусный кетчуп
Сайт Выбор Эксперта опубликовал рейтинг наиболее качественного кетчупа, доступного для покупки в магазинах России. Выберем из них пять лучших марок в различных категориях.
1. Слобода, Россия
Данный соус отличается от классических тем, что в его состав входят сушеные овощи. Изготовлен по ГОСТу. Не острый, зато приправы вполне ощутимы. Особенно чувствуется красный перец, он раскрывается в послевкусии. Отлично подходит к ряду блюд, но для шашлыка он, по мнению экспертов, просто идеален. Выпускается только в дой-паках и только по 350 граммов. А еще он хранится меньше, чем конкуренты. У невскрытой пачки срок хранения всего 6 месяцев.
2. Ricco, Россия
На упаковке у этого соуса совершенно не зря написано «Organic», он состоит действительно только из натуральных продуктов: томатной пасты, воды, специй, уксуса и сахара. Экологичный состав, отсутствие вредных добавок и сбалансированный вкус позволили ему стать популярным. Яркий дизайн сразу выделяет его на полке с соусами. Из недостатков можно отметить только бедноватый выбор упаковки – выпускается исключительно в дой-паках по 350 граммов.
3. Calve Бразильский, Россия
Этот продукт интересен тем, что в классическую рецептуру добавлен розовый и белый перец, чтобы добавить остроты. Из-за этого кетчуп получил островато-сладкий привкус. Острота не обжигает, но лишь добавляет пикантности. Томаты очень оригинально сочетаются с зеленым и репчатым луком, которые также входят в число ингредиентов. Зато в него не входят глутамат натрия, искусственные ароматизаторы либо химические красители. Фасуется в дой-паки.
4. Балтимор Татарский, Россия
Еще один представитель острых соусов, в котором используются только натуральные специи. Острота чувствуется далеко не сразу, она раскрывается постепенно. Сладость томатов, которым придана небольшая кислинка, ее маскирует. Запах крайне натуральный и аппетитный. Цвет вполне естественный, с едва заметными частицами укропа. Консистенция однородная и не особо густая. Фасуется в дой-паки либо стеклянные бутылки.
5. Heinz, США
Этот американский бренд для нужд россиян выпускают в Ленинградской области. На этикетке указано, что в состав продукта не входят химические красители, ГМО и крахмал. Острый, но не жгучий. Консистенция плотная и однородная. Запах приятный, насыщенный специями. Чувствуется нотка уксуса, которая совершенно не портит яркий и насыщенный вкус помидоров. Выпускается как в дой-паках, так и в прозрачных пластиковых бутылках. Цена вполне доступная, особенно при скидках, которые очень часто предлагают на эту марку в магазинах.
Интернет-журнал «Выбор эксперта» занимается составлением рейтингов целого ряда товаров и услуг на российском рынке, от косметики до бытовой техники. При этом составители стараются в первую очередь учитывать интересы покупателей, рассматривая их отзывы о ранее приобретенных товарах такого типа.
