Известный челябинский суши-бар закрыли за разведенную антисанитарию

Челябинцы не смогут теперь заказать блюда японской кухни от заведения «Суши До». Его закрыл суд после проверки, проведенной надзорным органом.

Заведения общепита, которое работало на улице Колхозной в Калининском районе Челябинска, не прошло проверку на исполнение санитарных требований к организации общественного питания. Проверяющие обнаружили здесь более четверти сотни различных нарушений. Среди них было, например, отсутствие требования от сотрудников проходить медицинские осмотры, что в любой момент могло стать причиной отравления людей.

Суд постановил закрыть предприятие на 80 суток. Надо отметить, что «Суши До» закрыло свои двери перед посетителями еще 25 ноября, когда на имя руководителя заведения общепита был составлен административный протокол. Именно с этого дня начнется отсчет наказания закрытием. Сможет ли общепит после такого долгого простоя и удару по имиджу восстановить работу, сказать сложно.