Искусство накормить студента – надо, чтобы было дешево, вкусно и калорийно. Лучше всех это удается сделать в ЧелГУ

05.12.2013 13:44 Автор: Служба информации

Управление по торговле и услугам администрации Челябинска готовит церемонию награждения победителей конкурса среди учреждений высшего профессионального образования на лучшую организацию питания.

Университетские столовые соревновались в течение ноября, демонстрируя качество своей работы профессиональному жюри, в состав которого вошли представители Министерства образования и науки Челябинской области, Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Челябинской области, Управления по торговле и услугам Администрации Челябинска.

Каждое предприятие питания отличилось оригинальностью и творческим подходом к работе. В новом корпусе ЧелГУ столовая приятно удивила невысокими ценами, что очень актуально для студентов; широким ассортиментом блюд в основном меню и наличием меню для молодых людей, находящихся на санаторном лечении. Молодой коллектив комбината питания полон творческих идей: увлекается молекулярной кухней, предлагает студентам новые блюда национальных кухонь, радует тематическими праздниками. Например, Хеллоуин был отмечен блюдами из тыквы. В столовой УралГУФКа можно не только поесть, но и отдохнуть. Здесь студентам-спортсменам предлагаются блюда с высоким содержанием белков, углеводов, жиров, а также диетические. Столовая академии культуры творчески подходит к питанию своих талантливых студентов, не забывает порадовать их сладкими блюдами, кондитерскими изделиями, фруктами. Студенты совместно с коллективом столовой проводят тематические мероприятия, знакомятся с кухнями всех стран и народов.

К сожалению в конкурсе не принял участие самый большой вуз города –Южно-Уральский  государственный университет.

Победителями городского конкурса стали:

I место - комбинат студенческого питания Челябинского государственного университета, руководитель Жанайдаров Тимур Рафисович;

II место - Столовая Уральского государственного университета физической культуры, руководитель Овчинникова Тамара Ивановна;

III место - столовая Челябинской государственной академия культуры и искусства, руководитель Петрова Ирина Геннадьевна.

Благодарностью за участие отмечен Южно-Уральский государственный медицинский университет, руководитель Сахаров Николай Александрович