При поддержке Гранада Пресс
Автор: Алексей Мишарин

Южноуральский производитель мяса добавлял в говядину конину

Россельхознадзором вынесено предостережение.
Южноуральский производитель мяса добавлял в говядину конину
Фото Людмилы Ковалёвой (Южноуральская панорама)

Фото Людмилы Ковалёвой (Южноуральская панорама)

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило ряд грубых нарушений в работе южноуральского предпринимателя.

В ведомстве вскрыли, что обслуживающий кизильского производителя ветеринарный врач не оформлял необходимые документы на вторичные продукты убоя, а также не оформлял документы на транспортировку биоотходов. Всё это привело к нарушению прослеживаемости конечной продукции.

Кроме того, специалистам удалось установить, что в недавно произведённой предпринимателем говяжей продукции (в полутушах и четвертинах) присутствует конина.

По данным фактам производителю выдано предостережение, областное министерство сельского хозяйства проинформировано о нарушениях в работе ветеринарного врача.

Партнерские СМИ

url_rsshttps://cheltoday.ru/yandex/
url_rsshttps://cheltoday.ru/yandex/
url_rsshttps://kr-gazeta.ru/rss_articles/
url_rsshttps://kr-gazeta.ru/rss_articles/
url_rsshttp://vecherka.su/news.xml
url_rsshttp://vecherka.su/news.xml
url_rsshttps://www.gubernia74.ru/rss/
url_rsshttps://www.gubernia74.ru/rss/