С прилавков южноуральских магазинов изъято почти полтонны опасных булочек
За три месяца специалисты управления Роспотребнадзора по Челябинской области провели 23 проверки предприятий, которые занимаются выпуском хлебобулочных изделий.
Хлебобулочные изделия не соответствовали нормам качества. Фото Олега Каргаполова (Вечерний Челябинск)
Из оборота изъято две партии хлебобулочных изделий объемом 460 килограммов, а также одна партия мукомольно-крупяных изделий объемом 13 килограммов. За нарушения к административной ответственности привлечено восемь юридических и должностных лиц. Сумма штрафов составила 43 тысячи рублей.
За три месяца было исследовано 312 проб хлебобулочных и 150 проб мукомольно-крупяных изделий, которые оценивались по ряду санитарно-химических, микробиологических, физико-химических показателей. Представители Роспотребнадзора также исследовали продукты на содержание ГМО и радиоактивных веществ.
Три пробы не прошли по гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, две – по физико-химическим. Изготовителям и продавцам несоответствующих хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий выданы предписания об устранении выявленных нарушений закона и разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
- На Южном Урале перекрыли очередной канал незаконной миграции
- В Челябинске будут судить блогера-живодера, который пытал кота в прямом эфире
- Челябинский мошенник украл 11 миллионов под предлогом продажи бытовой техники со скидкой
- На Южном Урале вынесен приговор мужчине, который насмерть забил клюшкой 82-летнюю мать
