При поддержке Гранада Пресс
Автор: Матвей Зайковский

Южноуральские садоводы предложили возродить практику постройки овощехранилищ

Это станет хорошим подспорьем для граждан при хранении продуктов подсобного хозяйства.
Южноуральские садоводы предложили возродить практику постройки овощехранилищ
Фото Олега Каргаполова (Вечерний Челябинск).

Фото Олега Каргаполова (Вечерний Челябинск).

Некоторые девелоперские компании направили в министерство сельского хозяйства России письмо с просьбой рассмотреть инициативу по возведению вблизи крупных городов специальных арендных фермерских хозяйств. По словам авторов это поможет привлечь население к занятию агробизнесом и простимулировать развитие сельского хозяйства страны.

По мнению председателя челябинского регионального отделения «Союза садоводов России» Константина Толкачёва с подобной инициативой нужно разбираться. Вся загвоздка заключается в том, что большая часть земли уже не находится в государственной или муниципальной собственности, это затрудняет реализацию.

Эксперт акцентировал внимание на возможности реализации более насущного предложения, которое может помочь гражданам, занимающихся не фермерством, а садоводством. Речь идёт об восстановлении практики строительства специальных овощехранилищ в садовых товариществах.

По сути дела, они представляют из себя котлованы, выкопанные ниже точки промерзания (более двух метров) с насыпью на полу и облицовкой по бокам, утеплением перекрытий. В них предусмотрены вентиляция, освещение, приборы измерения температурного режима и влажности, будет проводиться санитарная обработка от грызунов и грибков. Овощехранилище подразумевает разделение на ячейки, которые садоводы могут арендовать для хранения урожая. 

«Здесь в первую очередь мы говорим о том, что садовод должен урожай не только вырастить, но и сохранить как можно дольше. Желательно, до следующего урожая. Сейчас мы инициируем разработку программы привлечения инвесторов и финансирования для увеличения количества подземных овощехранилищ», - рассказывает Константин Толкачёв.

Аренда будет стоить мало. Ячейка площадью 3 квадратных метра обойдётся хозяйству в пределах тысячи рублей в год. Вложения строителей оцениваются в 15-20 тысяч на квадратный метр, срок окупаемости составит 3-5 лет. Возрождение подобной практики поможет укрепить продовольственную безопасность населения. 

«Хранить там можно всё, начиная от картошки, заканчивая и соленьями, и вареньями. У людей капуста, если снять первый лист, она как свежая. Это будет большим подспорьем, мы все видим и наблюдаем сезонные скачки цен на продукты. 150-200 рублей за килограмм картофеля – это серьёзные затраты для семейного бюджета, а здесь, если у садовода появится своя ячейка в овощехранилище, он сможет сохранить и свой бюджет, и свой урожай!», - заключает Константин Толкачёв.

Партнерские СМИ

url_rsshttps://cheltoday.ru/yandex/
url_rsshttps://cheltoday.ru/yandex/
url_rsshttps://kr-gazeta.ru/rss_articles/
url_rsshttps://kr-gazeta.ru/rss_articles/
url_rsshttp://vecherka.su/news.xml
url_rsshttp://vecherka.su/news.xml
url_rsshttps://www.gubernia74.ru/rss/
url_rsshttps://www.gubernia74.ru/rss/