В Челябинской области планируют построить маслоэкстракционный завод
Сельхозпроизводителям рекомендуют активнее выращивать подсолнечник, рапс и ленФото Юлии Боровиковой (Вечерний Челябинск)
Об этом заявил депутат регионального парламента Дмитрий Пырсиков, комментируя обсуждение вопросов развития сельского хозяйства региона на проходящей в Челябинске областной агропромышленной выставке «Агро-2026». В этом году выставка впервые получила международный статус.
Фоторепортаж Юлии Боровиковой (Вечерний Челябинск)
https://max.ru/channel_polit74
По словам заместителя председателя Законодательного Собрания Челябинской области Евгения Илле, число участников мероприятия ежегодно растет — в 2026 году их уже свыше 150, включая крупные предприятия региона.

«С каждым годом на выставке становится все больше участников — в этом году их уже более 150. Среди них — в том числе крупные предприятия региона. «Агро-2026» является мощной и эффективной площадкой для обмена опытом, представления новых продуктов, идей и технологий. Особенно важно, что в этом году выставка впервые стала международной: к нам приехали покупатели из Киргизии, Афганистана, Беларуси и Казахстана. И это отличная возможность для южноуральских аграриев найти новых партнеров не только в регионе, стране, но и за рубежом», — подчеркнул спикер.
Одной из центральных тем деловой программы выставки стала проблема кадрового обеспечения агропромышленного комплекса. Владислав Уланов, первый заместитель председателя комитета Законодательного Собрания по аграрной политике и природопользованию, отметил поступательное развитие отрасли, но акцентировал внимание на необходимости комплексного решения кадрового вопроса.
«Главное, что прозвучало на пленарном заседании, наш агропромышленный комплекс развивается — постепенно идет стабильный прирост, с хорошей динамикой. Но ключевой вопрос и сейчас, и в долгосрочной перспективе — кадры», — заявил он.
В рамках федерального проекта «Кадры в АПК» в регионе уже открыто 36 агроклассов, а к 2030 году планируется довести их количество до 100. Вместе с тем, по мнению Уланова, критически важным фактором удержания молодых специалистов остается обеспечение жильем.
Он указал на необходимость вовлечения сельхозпроизводителей в программы жилищного строительства, привлечения федерального финансирования и субсидий, а также на целесообразность перераспределения средств, в том числе на поддержку жилищных сертификатов.
Дмитрий Пырсиков, заместитель председателя комитета Законодательного Собрания по аграрной политике и природопользованию, разъяснил специфику работы разных сегментов АПК и обозначил перспективные направления развития.
Он подчеркнул важность разграничения деятельности сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий, поскольку их функции и экономические модели существенно различаются. Особое внимание на выставке уделено именно переработке — демонстрации возможностей региона по созданию добавленной стоимости из местного сырья.
«Еще одна важная тема – изменение структуры сева. В Челябинской области планируют построить маслоэкстракционный завод, поэтому сельхозпроизводителям рекомендуют активнее выращивать подсолнечник, рапс и лен: продукция найдет сбыт, а добавленная стоимость останется в регионе», - отметил спикер.
Еще одним стратегическим направлением развития АПК Челябинской области остается экспорт. Объемы производства зерна, яиц и подсолнечного масла превышают потребности региона. Без выхода на внешние рынки производителям грозит снижение рентабельности: низкие цены, выгодные потребителям, в долгосрочной перспективе могут подорвать экономическую устойчивость предприятий и в итоге привести к росту стоимости продукции.

.jpg)
