В 2015 году «Здоровая ферма Деликатесы» выйдет на полную мощность
Крупнейшее продуктовое предприятие Челябинской области - «Здоровая ферма Деликатесы» - к 2015 году планирует выйти на полную мощность, и увеличить на 30% количество продуктовых позиций. Об этом рассказал сегодня, 6 марта, руководитель предприятия Евгений Наруков исполняющему обязанности губернатора Борису Дубровскому во время визита главы региона в Аргаяшский район.Как сообщает пресс-служба главы региона, Борис Дубровский посетил поселок Ишалино, где в 2012 году было построено с нуля новое предприятие по выпуску продуктов питания. Его максимальная мощность - 12 тысяч тонн готовой продукции в год. В «Здоровой ферме» работает 240 человек, средняя заработная плата составляет 21 тысячу рублей. Предприятие выпускает более 250 видов изделий из мяса и полуфабрикатов.
Борис Дубровский осмотрел работу участка полуфабрикатов, склад сырья, колбасный цех, цех копчения, термичное отделение и упаковочный участок.
На сегодняшний день предприятие выпускает 9,6 тысячи тонн продукции в год, что составляет только половину от его максимальной мощности. Как пояснил Евгений Наруков, в 2015 году завод по переработке «Здоровая ферма Деликатесы» будет выпускать на 30 % продуктовых позиций больше и выйдет на полную мощность.
