Почему на Южном Урале высаживают мало овощей
Площади посадки овощей и картофеля в этом году немного увеличены, но они все равно невелики.
В нынешнем году фермеры и агропредприятия запланировали увеличить площади картофеля и овощей. Картофеля – на 275 га, до 7416 га, и овощей – на 122 га, до 1248 га. Площади этих культур в общей доле агропрома небольшие. Для сравнения: свыше 900 тысяч га в этом году занимает пшеница, 200 тысяч гектаров - масличные культуры.
Что же касается овощей, то основной объём продукции выращивает население в садах и подворьях. Небольшой объём сельскохозяйственных площадей объясняется, в том числе, затоваренностью рынка.
- В прошлом году «лишнего» картофеля в продаже было около 4 миллионов тонн. Цены на овощи сбивают поставки на рынок более дешёвой продукции из южных регионов и стран, - сообщили корреспонденту «Полит 74» в министерстве сельского хозяйства Челябинской области.
Тем не менее, хозяйства, которые специализируются на выращивании этих культур, сохраняют технологии, отслеживают новинки селекции и внедряют в производство новые сорта капусты, лука, свёклы, картофеля, ведут реконструкцию и строят новые современные хранилища, чтобы местная продукция присутствовала на рынке круглый год. Также в овощную корзину свой весомый вклад вносят тепличные хозяйства. В прошлом году на территории области открылся ещё один крупный тепличный комплекс «Горный», с выходом на полную мощность которого производство помидоров и огурцов будет удвоено.
В 2019 году в тепличных хозяйствах было произведено 21 тысяча тонн витаминной продукции, а общее производство овощей в сельскохозяйственных организациях составило 61 тысячу тонн.
- Сотрудники производственных компаний смогут обучиться управлению проектами
- Фермеры региона представят домашнюю продукцию на маркете «Сделано в Че»
- Более 10 тысяч южноуральских предприятий занимаются развитием креативных индустрий
- Центр «Мой бизнес» продолжает прием заявок на получение комплексных услуг
Центр инжиниринга и сертификации центра «Мой бизнес» совместно с кафедрой экономики промышленности и управления проектами ВШЭУ Южно-Уральского государственного университета (НИУ) запускают программу обучения сотрудников производственных предприятий по направлению «Управление проектами технологического развития и технологическое предпринимательство». Заявки принимаются до 30 апреля. Обучение проводится при содействии регионального Минэкономразвития.
