Надолго ли хватит запаса продуктов в Челябинской области

По некоторым категориям создан годовой запас. Фото Дмитрия Куткина (Вечерний Челябинск)

По некоторым категориям создан годовой запас. Фото Дмитрия Куткина (Вечерний Челябинск)

Об этом рассказал сегодня, 16 апреля, вице-губернатор Сергей Сушков. Он отметил, что запасы сгущенного молока составляют 48 дней, колбас на 180 дней, мясных консервов на 334 дня, рыбных консервов на 669 дней, минеральной воды на 74 дня, риса на 33 дня, муки на 73 дня, макаронных изделий на 110 дней.

- Фактически сегодня по ряду позиций создан более чем двухмесячный запас, а где-то почти годовой. Есть позиции, по которым возникают вопросы, связанные с той продукцией, которая не производится в регионе. Это ряд овощей и фруктов, несмотря на то, что во всех федеральных сетях фрукты и овощи представлены в полном ассортименте, товарный запас составляет 10 дней, - подчеркнул Сергей Сушков.

Данные анализа ввоза импортной продукции в виде овощей и фруктов показывают, что с начала года в регион поступило 719 тонн фруктов и 1350 тонн овощей. Поставка лимонов ниже, чем на такой же период прошлого года: 52 тонны в прошлом году, и только 48 тонн в этом году. Сергей Сушков отметил, что снижение импортных поставок отмечено по целому ряду позиций. Это связано с перезаключением контрактов, на что необходимо время. На сегодняшний день основная часть овощей и фруктов поступает не из Китая, как это было ранее, и из Узбекистана. Для этого требуются наработки логистических цепочек.

На какие продукты повысились цены в Челябинске Читать далее 

Никакого дефицита продуктов или ажиотажного спроса на социально значимые категории продуктовых товаров в регионе не наблюдается. Работа торговых сетей организована таким образом, чтобы они обеспечивали все санитарно-гигиенические нормы и не допускали распространения коронавирусной инфекции.

Сергей Сушков напомнил, что по инициативе штабов по борьбе с коронавирусом торговым сетям предписывается расширить информирование населения о мерах по борьбе с распространением вируса прямо в торговых залах. Дезинфекция торговых залов должна производиться не меньше двух раз в сутки во время установленных санитарных часов. Производится обработка всех контактных поверхностей: мебели, оборудования, тележек, кассового оборудования. 

Предписывается нанесение в торговом зале, на кассовых участках и прилегающих территориях разметки для дистанцирования покупателей на расстояние от 1,5 до 2 метров. Предполагается использование дополнительных средств защиты: экранов, щитков, проведение регулярного эпидемиологического контроля персонала. Со вчерашнего дня продавцов торговых сетей начали обследовать на коронавирус. Руководителям предписано обеспечить всех сотрудников средствами индивидуальной защиты, в первую очередь, медицинскими масками.

- Все эти процедуры сегодня работают, результат – мы стабилизировали работу региональных и федеральных сетей на территории региона, ассортимент продукции в полном составе присутствует. Считаем, что никаких оснований для беспокойства с учетом тех запасов, которые у нас имеются на складах, не возникает, - подчеркнул вице-губернатор.

Сергей Сушков напомнил, что всего в Челябинской области работают десять федеральных и семь региональных торговых сетей. Число сетевых торговых объектов – 1500, несетевых 19800.