На Южном Урале развивают экзотическое птицеводство
В частных хозяйствах Челябинской области содержатся индейки, цесарки, фазаны, страусы и перепелки. Птицеводство в регионе развивается активными темпами.
Фото Людмилы Ковалевой (Южноуральская панорама)
По данным Челябинскстата в конце 2021 года в хозяйствах области содержалось около 23 миллионов голов птицы. В основном птицу разводят на крупных птицефабриках - 98%. Куры и петухи составляют более 97% поголовья. На частных подворьях и в фермерских хозяйствах содержат намного больше видов птицы. Здесь разводят уток, гусей, индеек, цесарок, а в некоторых хозяйствах переписчики увидели фазанов, страусов и перепелок. В одном из фермерских хозяйств Сосновского района переписчики насчитали 300 голов перепелок, 30 фазанов и 3 страуса.
Ранее Контрольно-счетная палата региона сообщила, что в Челябинской области увеличилось производство куриных яиц и мяса птицы. В первом полугодии производство мяса птицы выросло на 4,5%, куриных яиц на 7,3%. При этом отмечается снижение стоимости продукции птицеводства, которая является социально-значимым товаром.
Напомним, что губернатор Алексей Текслер неоднократно обращал внимание: Челябинская область полностью обеспечивает себя большинством продуктов питания, а по производству мяса птицы и куриных яиц входит в ТОП-10 регионов России.
