На Южном Урале разработали оборудование по автоматизации упаковки яиц
Новинка уже применяется на одной из местных фабрик.
Наблюдаемый в последнее время рост цен на продукцию птицеводческих фабрик и хозяйства не в последнюю очередь связан с фиксируемым в отрасли дефицитом кадров. Так, в августе этого года, одно из крупнейших предприятий заявляло о недокомплекте, который доходит до 25-30%. В ноябре о подобных проблемах заявили и другие представители отрасли.
Решить эту проблему можно путём автоматизации производства. На Южном Урале резидент IT-PARK74 представил разработку, которая позволит внедрить роботы на фабрики яиц.
Разработка может применяться на всём протяжении фасовки конечной продукции: от выкладки яиц на конвейер до, например, отправки некондиционного продукта на специальную паллету. Вся система может заменить порядка 25 человек. Отмечается, что такая автоматизация помогает снизить себестоимость продукции, а также уменьшить влияние человеческого фактора на процесс. Разработка уже применяется на фабрике местного производителя.
