На Южном Урале подорожал «борщевой набор»
Рост цен примерно сопоставим с уровнем продовольственной инфляции.
Фото Олега Каргаполова (архив Вечернего Челябинска)
На Южном Урале продолжается сезон уборки урожая. Согласно данным правительства области, аграрии уже собрали более 50% картофеля, а также порядка половины урожая зерновых.
В регионе наступает пора активной продажи сезонных овощей и фруктов, которые, как правило, к этому моменту начинают дешеветь. О том, как изменились цены на них наши коллеги из издания «Губерния» узнали у Вадима Воробья, координатора проекта «Народный контроль».
В принципе к сезонным овощам и фруктам традиционно относят: арбузы, дыни, яблоки, груши, картофель, свеклу, лук, морковь, капусту и виноград. Цены на них в период сбора урожая, действительно, снижаются.
Так, стоимость «борщевого набора» на Южном Урале в последнее время упала сразу на 20%. Тем не менее, если сравнивать цены на продукты набора с ценами прошлого года, то будет заметно удорожание, примерно на 17%, что в целом соответствует уровню продовольственной инфляции в стране.
Дорожают и другие продукты питания. Наиболее активно – яблоки (+28%), что связано с заморозками, которые пришлись на сезон цветения яблок. Увеличились в цене и бахчевые культуры (+14%), однако, качество нынешнего урожая выше, чем в прошлом году.
А вот капуста, по мнению эксперта, наоборот, будет дешеветь. Это связано с тем, что нынешний урожай будет очень хорошим.
