На Южном Урале выведут новые породы свиней
В Челябинской области появится современный селекционно-генетический животноводческий центр, сообщает пресс-служба губернатора. Совместная работа ученых и производственников позволит вывести новые породы племенных свиней.Министерство образования РФ одобрило совместный проект Южно-Уральского государственного аграрного университета и компании «Ариант», который поддерживает глава региона Борис Дубровский. Из федерального бюджета на реализацию проекта будет направлено 250 миллионов рублей, первый транш будет получен уже в 2017 году. По объему выделенных на реализацию проектов средств, южноуральский центр находится на четвертом месте в России.
Как рассказал газете «Южноуральская панорама» Михаил Юдин, проректор по науке ЮУрГАУ, компания «Ариант» вложит в проект 125 миллионов рублей. Специалисты университета давно вели научные разработки в этом направлении, но реализация проекта позволит ученым выйти на новый уровень. Перед ними стоит задача создать современную научную лабораторию селекционно-генетического центра, где исследования будут вестись на молекулярном уровне.
Планируется улучшать генофонд свиней, скрещивая самых высокопродуктивных представителей породы. В итоге у новых поколений свиней должны повыситься многоплодность, выход молодняка, среднесуточные привесы при снижении затрат на корма. Результатом должно стать уменьшение себестоимости производства свинины и снижении цен на мясную продукцию.
Ученые планируют работать не только над усовершенствованием «гибридных форм», но и над созданием новых пород племенных свиней. Цель этой работы – прекратить закупку дорогостоящего элитного молодняка за границей и превзойти зарубежные породы по всем показателям.