По данным производителей бутилированной воды, обычную питьевую воду предпочитают только 12 процентов потребителей, остальные пьют газированную и минеральную. К тому же, к питьевой воде предъявляются более строгие требования, чем к минеральной. Всего существует более 90 показателей, по которым ведется оценка качества питьевой воды, не допускается, в частности, осадок. В то время как в минеральной воде осадок возможен. Понятно, таким образом, какой продукт выгоднее продавать.