Современный инкубатор. Экскурсия на «Агрофирму «Северная»
На современном предприятии «Агрофирмы «Северная» сегодня полностью проведена компьютеризация и автоматизация всех процессов инкубации яиц, согласно необходимым санитарным нормам. Рынки поставок продукции куриного происхождения расширены.
Современный инкубатор. Экскурсия на «Агрофирму «Северная»
На современном предприятии «Агрофирмы «Северная» сегодня полностью проведена компьютеризация и автоматизация всех процессов инкубации яиц, согласно необходимым санитарным нормам. Рынки поставок продукции куриного происхождения расширены.
Человечество успешно использует животных для обеспечения своей главной жизненной потребности – получения продуктов питания. Одну из первых позиций в этом занимает домашняя птица. Но выращивание бройлеров частными лицами – занятие не дешёвое.
Перспектива получения качественной куриной продукции
Полноценное предприятие «Агрофирма «Северная» позволяет наладить качественную работу для получения хороших тушек. Удачное месторасположение предприятия в экологически чистых прибрежных участках Вогульского пруда гарантирует качество продукции. Близость природного Висимского заповедника, охраняемого государством, благотворно влияет на работу предприятия.
Во время ознакомления с птицефабрикой в г. Новоуральск раскрывается полная деятельность представленных структурных подразделений
- инкубатор для содержания яиц;
- корпуса обитания и откорма кур;
- цех по убою и переработке птицы;
- холодильно-компрессорный цех.
На территории инкубатора располагаются высокопроизводительные инкубационные машины
У них огромная вместимость, ведь птицефабрика планирует получать хорошую выгоду от своей деятельности. Параметры инкубации контролируются, фиксируясь на мониторах. Управление инкубатором также осуществляется с компьютера.
Использование специального оборудования птицефабрикой требует минимального контроля во время инкубации. Установленная специалистами «Агрофирмы «Северная» температура для рабочей камеры поддерживается автоматически, также обеспечивается влажность воздуха.
Автоматизация и прочие детали производства
Убой птицы происходит при помощи электрического разряда, затем тушку ожидает обескровливание. Позже производится тщательная разделка тушек при полной переработке мяса. Готовый вариант демонстрирует фото
Контроль качества продукции на предприятии осуществляет ветеринарная лаборатория. Птицефабрика имеет сертификат от «Уральского центра добровольной сертификации качества услуг и товаров».
Птицу содержат и откармливают в 3-х промзонах. Период её выращивания составляет 638 дней. На птицефабрике бройлеров кормят вволю: чем больше они едят, тем больших размеров вырастут. Еда в кормушках постоянно свежая и доброкачественная. При инкубации важен состав кормов. Весь набор продуктов рациона рассчитывается на сутки.
При строительстве цехов инкубатора «Агрофирмы «Северная» использованы современные технологии. Здесь находится оборудование:
- системы вентиляции или кондиционирования;
- освещения, отопления, создающие нормальные условия;
- линии кормления и поения со сбалансированным рационом.
Шанс попробовать продукцию «Агрофирмы «Северная» есть у каждого россиянина.
Дегустация выпускаемой продукции возможна не только при покупке товаров в продовольственных магазинах Свердловской обл., но и в ходе различных выставок, в которых «Агрофирма «Северная» часто принимает участие.
Из мяса птицы «Агрофирма «Северная» выпускает свыше 200 ед. ассортимента продукции:
- тушки цыплят бройлеров;
- разделанные части тушек;
- полуфабрикаты;
- внутренние куриные органы – субпродукты.
Быстро раскупается гурманами готовая продукция «Агрофирмы «Северная», представленная на фото. Это копченые, полукопченые, вареные колбасы, сардельки, сосиски, полуфабрикаты. Они действительно популярны и заслуживают достойных комплиментов от любителей куриных изделий. Присоединяйтесь к дегустации, делайте заказы любых образцов аппетитной диетической продукции.