В южноуральском магазине продавали продукты с трехлетней просрочкой

Как сообщает пресс-служба областного надзорного ведомства, бизнесмен продавал конфеты, шоколад, повидло, чай, кофе и консервы с истекшим сроком годности. Просрочка на момент проверки составила от одного месяца до трех лет.

Там же продавались мясо, рыба, хлеб и овощи без документов и маркировки, что не давало возможности проверить их качество, безопасность, соблюдение сроков реализации. Часть продуктов находилась в морозилках без термометров для контроля режима хранения.

Выяснилось, что продавец продуктов не проходил гигиеническую подготовку и аттестацию в течение восьми лет, при нормативе один раз в два года.