Автор: Анна Шевелева

Челябинскому шашлычнику могут запретить торговлю у медакадемии

В Челябинске прокуратура подала в суд на предпринимателя, который организовал киоск быстрого питания на остановке общественного транспорта «Медакадемия». Как сообщает пресс-служба областного надзорного ведомства, ларек работает с нарушениями санитарно-эпидемиологических и экологических норм.
Челябинскому шашлычнику могут запретить торговлю у медакадемии

Павильон открыт круглосуточно, продавцы занимаются приготовлением мясных блюд на мангале. При этом ларек, где готовится пища, не подключен к водопроводу и канализации. Для готовки используется привозная вода. Разделочный инвентарь не промаркирован. В холодильнике вместе хранится сырое мясо и готовые продукты. Мясо лежало на столе у прилавка в таре без крышек.

Предприниматель уже был оштрафован за нарушение санитарных правил и отсутствие заявки на постановку на государственный учет объекта, который оказывает негативное воздействие на окружающую среду. Требования прокуратуры об устранении нарушений не выполнены. В связи с чем прокуратура обратилась в суд с требованием закрыть антисанитарный киоск.